* Demostración de los medios de defensa el huésped en la piel y garganta mediante el método de siembre en placa por estría.
* Comprender el concepto de colonia bacteriana, medio de cultivo y halo de inhibición.
* Conocer las técnicas de siembre y cultivo de bacterias.
* Ser consciente de la importancia de la higiene y el cuidado en la manipulación de materiales biológicos.
* Comprender la importancia de la eliminación de los residuos orgánicos.
* Conocer el instrumental de laboratorio necesario en microbiología y los procedimientos para su utilización.